발효식초 브랜드별 특징 (무설탕, 전통, 가격)
최근 건강한 식생활에 대한 관심이 높아지면서 발효식초, 특히 무설탕 전통식초에 대한 수요가 급증하고 있습니다.이에 발맞춰, 다양한 국내 브랜드들이 전통적인 방식과 현대 기술을 결합한 식초 제품을 선보이고 있습니다.각 브랜드마다 사용하는 원재료, 발효 방식, 가격대, 무설탕 여부 등이 다르기 때문에 소비자 입장에서 비교 분석이 필요합니다. 그러면, 국내에서 주목받고 있는 대표 발효식초 브랜드들의 특징을무설탕 여부, 전통성, 가격 측면에서 상세히비교해 보겠습니다.무설탕 철학이 담긴 ‘청오식초’ 청오식초는 무설탕 전통식초를 대표하는 브랜드 중 하나로, ‘건강한 발효는 당분에서 자유로워야 한다’는 철학을 중심에 두고 있습니다. 모든 제품은 설탕을 일절 첨가하지 않고, 유기농 곡물과 천연 누룩을 사용하여 자연..
2025. 6. 24.