한국 전통 음식으로 통증 완화 (된장, 마늘, 나물류)
근육통은 단지 운동의 부산물이 아니라 현대인들에게 매우 흔한 생활 통증 중 하나입니다.그런데 이러한 통증이 단순한 약물이나, 마사지로만 해결된다고 믿는 경우가 많습니다.사실, 우리의 식탁 위에 오랫동안 자리 잡아온 ‘한국 전통 음식’이야말로 통증 완화에 핵심적인 역할을 할 수 있습니다. 한국사람이라면 늘 접해오고 있는 된장, 마늘, 나물류 등 전통적인 식재료가어떻게 근육통과 염증을 완화하는지, 과학적 근거와 함께 살펴보고, 실제 식단 적용법까지제시해 보겠습니다.된장: 발효의 힘으로 염증을 낮추다 된장은 대표적인 한국의 발효 식품으로, 오래전부터 건강식으로 여겨져 왔습니다. 특히 된장은 발효 과정 중 생성되는 유익균과 항산 화 물질이 풍부하여, 면역력을 강화하고 염증 반응을 조절하는 데 매우 효과적입니..
2025. 6. 28.